石榴鸡是广东潮汕地区的特色美食,传统的石榴鸡以鸡皮做为包裹馅料的材料,现代人为了追求更加健康的口感,将其改良为蛋皮包裹,在还原当地美食风貌的基础上,更体现出符合现...
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石榴鸡_饮食_生活休闲。石榴鸡 石榴鸡是广东潮汕地区的特色美食,因成品形状像开花时候的石 榴而得名。石榴的特点就是里面有很多的籽,潮汕人称之为叫它石榴 百子,石榴鸡自然...
炊石榴鸡是广东潮汕地区汉族传统名菜,已有数十年的历史。它的外形酷似开花的石榴,主料是鸡肉,经蒸制而成故名。作为一个广东人的我,平时也是粤菜烧得比较多,但石榴鸡还是...
前些天跟一群吃货聊天,聊出石榴鸡这么一道菜来,据说是潮汕的特色风味菜,已经有数十年的历史了。这么一聊,倒是勾起了我的好奇心,好吃的哪有放过的道理,赶紧恶补一下知识...